Lebensmitteltechniker*in

Ort:

1210 Wien
40

Stunden/Woche

Aufgabe

Eingangs- und Zwischenprüfungen von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Handelswaren, chemische und mikrobiologische Untersuchungen, Probenentnahme, Qualitätskontrolle der Produkte hinsichtlich Fertigung und Produktion, Steuern und Kontrollieren der Prozessabläufe, Planung und Präsentation der Produktentwicklung, Nährwertberechnung, Erstellung und Verwaltung von Spezifikationen und Dokumenten, Reklamationen bearbeiten, Arbeiten zur Sicherstellung der IFS und HACCP Standards, Food Safety Standards, Erstellung von Qualitätsberichten, Spezifikationen und Dokumenten, Dokumentationen von Ablaufstrukturen, Risikoanalysen, Arbeits-, Hygiene- und Prüfanweisungen, Begleitung von Zertifizierungen wie z.B. IFS, fachspezifische Schulungen. Arbeitszeiten: Mo – Do 7:00 – 16:30 Uhr, Fr 7:00 – 12:15 Uhr

Anforderungen

Lebensmitteltechnische oder ernährungswissenschaftliche Ausbildung, unbedingt Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, hohes Qualitätsbewusstsein, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein, Erfahrung im Qualitätsmanagement im Bereich Lebensmittelinhaltsstoffe, Lebensmittelqualität und Lebensmittelkonservierung, selbstständige, genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise

Voraussetzungen

Arbeitsmarktferne Personen, Wiedereinsteiger*innen, Teilnehmer*innen der Maßnahme step2job. Zuweisung durch das AMS Wien erforderlich. Weitere Informationen zu den Voraussetzungen erhalten Sie bei Ihrem*Ihrer AMS-Berater*in.

Gehalt (Brutto)

2404.56

Kontakt

Loriana-Maja Duric
43664601775190
loriana-maja.duric@itworks.co.at